狗狗吃三文鱼胖吗?
我家狗特别爱吃鱼,所以每周都要买一次三文鱼给它吃. 后来才知道,三文鱼脂肪量挺高的哦! 而且我最近还发现在网上有好多卖三文鱼的店铺会使用双氧水等化学品来给三文鱼去腥,这样的三文鱼吃了会不会对我们的身体造成危害呢? 今天我们就一起来学习一下如何分辨是否使用了化学药品来除味的三文鱼吧~ 三文鱼一般呈鲜红色、橙红色或胭脂红色,有光泽弹性,有淡淡的海水腥味。如果发现有明显的酒精味或者其他异味的话,就要小心了哟~~ 另外,新鲜的鱼表面带有滑滑的一层银白色黏液,且新鲜完整无破损。 如果发现鱼身发暗红,并且鱼皮和鱼鳞干燥松散、易脱落的话,那就要注意了!这种可能就是在养殖过程中加入化学品,导致三文鱼变质了的次品三文鱼啦!
1 闻气味 当闻到三文鱼有种浓烈的腥味时,基本可判断为是正常的新鲜三文鱼;而当闻到很重的酒精味或其他怪味的时候,则有可能是使用了化学品除味的次品三文鱼咯~
2 看颜色 在自然环境下生长的三文鱼由于受到海水的滋润,通常色泽鲜艳、富有光泽,而人工养殖三文鱼的色泽相对要暗淡一些;此外还要注意观察一下鱼的尾部,如果是新鲜的三文鱼的话,鱼尾的鳞片应该是完整的,而使用了化学品后的三文鱼尾部鳞片很容易脱落。
3 摸粘液 新鲜的三文鱼的身上一般都会有一层薄薄的黏液,这是三文鱼自身分泌出来的保护膜,在选购的时候可以用手触摸一下,如果有明显粘手的感觉则为上品,反之则可能是品质比较差的三文鱼了。 4 看肉质 优质的鱼肉紧实紧密有弹性,且肉质细白。而如果肉质松软散乱,或是呈现粉红色、绿色、黄色的,那就说明该肉已经变质咯! 5 看头部 一般来说,新鲜的三文鱼的头是比较大的,不过现在市面上有很多商家为了节省成本,会采用小头型的鱼来冒充大头型的三文鱼,所以在挑选时要注意区别。