卡斯罗可以做护卫犬吗？
可以的，卡司是守卫型的工作犬 。 但是，需要明确一个事实：卡斯罗不是护卫犬！ 从历史上来看，卡斯罗从来就不是一种保护主人的猛犬。尽管现在有些人把卡司当作家养宠物，但它的血统中的确没有保护主人、看家护院或攻击其他动物的基因。事实上，从古代至今，意大利的卡斯罗一直是一种工作犬，用来守护家园和财产(包括人)，防止外人入侵或者宠物离开花园。
现代的卡斯罗也是如此。如果有人非法侵入你的私人领地，那么他肯定要遭受一顿“洗礼”——不是皮肉之苦，而是唾液和气味教训，因为卡斯罗不会真咬，它们的牙齿不够锋利（所以只能撕扯），而且也很小心，不会真正伤害到人类。 但如果陌生人闯入你的住宅区，在卡斯罗的吠叫和警告后，仍不停止前进，它就会用爪子轻轻拍打他的脸，然后扑上去开始撕咬，直到这个入侵者逃离现场。对于狗来说，这已经是十分激烈的行动了；而对于一只60磅的小犬而言，这种攻击已经足够令人畏惧的了——想想一头强壮的公牛用犄角来冲击你时，那种感觉就和你被一只60磅的狗死死顶住一样。这就是为什么古罗马人和中世纪的人经常把卡斯罗放在马背上，用于骑猎的原因。