猪肺怎么做给金毛吃?
猪肺对狗狗的作用很大,如果会做,尽量给狗狗做熟了吃,最好不要生吃,有空了,把剩下的猪杂碎啥做好了也给狗狗吃吧,非常有营养的。
一、原料:新鲜猪肺一个(约500克),葱段、生姜丝、生豆油和调料等适量。
二、制作要领:清洗时,一边用清水灌注肺脏内腔,一边挤压肺腔,如此反复数次,再用刀剖开肺脏,除去血管等杂质,切成约5毫米厚的片待用(最好剔除少许肥肉)。锅内放入清水烧沸(约500毫升),加入切好的葱段、姜丝及生豆油,烧沸后改用文火,在锅内加入一切好的肺片及少许绍酒(如没有也可加入生蒜瓣,同样也具有杀菌功能)煮1小时后放入精盐等调料,稍煮片刻,再用大火烧沸撇去浮沫即成。
三、用途及食用:煮熟的猪肺取出待冷却后切成片块,夹入切片的面包中喂食。注意:制作过程中的用水不要过少,以能使肺煮熟而不过于干硬为宜。